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澳门永利酒店:拥有明星平台的餐饮品牌拥有更好的流量和人气资源

时间:2021/1/16 14:35:51  作者:  来源:  浏览:17  评论:0
内容摘要:根据初步总投资200万元在商店里庄,被特许人直接支付品牌的特许经营的钱,装修设计费用,设施和设备成本,广告和营销费用,等等,占50%以上,和特许经营资金仅占25%,而每月管理费收取营业额的2%可能高达20000至30000元。“以北京现河庄店为例,最高日营业额约5万元,月营业额约150万。如果按成交额的2%收取管理费,...
根据初步总投资200万元在商店里庄,被特许人直接支付品牌的特许经营的钱,装修设计费用,设施和设备成本,广告和营销费用,等等,占50%以上,和特许经营资金仅占25%,而每月管理费收取营业额的2%可能高达20000至30000元。

“以北京现河庄店为例,最高日营业额约5万元,月营业额约150万。如果按成交额的2%收取管理费,年管理费就高达二十万到三十万元。元。”达摩餐饮品牌咨询创始人白墨在接受《中国新闻周刊》采访时表示,“业内常见的餐饮加盟品牌每年的品牌服务管理费在5000元至1万元之间。”

“拥有明星平台的餐饮品牌拥有更好的流量和人气资源,加盟价格也会更高。中国政法大学特许经营研究中心主任李卫华在接受访时表示:“一般来说,特许经营费用通常是一家店铺初始总投资的1%到10%。”比如开一家店要20万元,加盟费一般在2000元到2万元之间。”

事实上,陈贺的现河庄火锅早在2015年就成立了,但后来由于经营不善,一度面临关门的危机。直到2019年底,现河庄才与四川直山餐饮集团达成合作。后者负责品牌运营、招商和供应链管理,帮助现河庄扭亏为盈。

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